
5 Sumber Protein Nabati yang Lebih Sehat dari Tahu Tempe
Protein nabati tidak melulu didapat dari tahu dan tempe. Ada banyak alternatif sumber lain yang tidak kalah sehat, bahkan lebih sehat jika memang cocok.
Protein nabati tidak melulu didapat dari tahu dan tempe. Ada banyak alternatif sumber lain yang tidak kalah sehat, bahkan lebih sehat jika memang cocok.
Wali Kota Bogor Dedie Rachim mendukung penuh pengajuan pemerintah ke UNESCO agar tempe diakui sebagai Warisan Budaya Takbenda (Intangible Culture Heritage).
Memasuki tanggal tua, lauk lezat dan kaya nutrisi bisa jadi pilihan. Seperti olahan tempe dengan cabe yang gurih pedas menyengat. Dijamin ketagihan!
Tempe bisa jadi lauk spesial dipadukan dengan hati dan ampela ayam. Digoreng setengah kering lalu dibumbui bawang, kecap dan cabe. Gurih, pedas meresap.
Surabaya punya kampung tempe di kawasan Tenggilis Kauman. Namun ada problematika di kampung tersebut. Apakah itu?
Tempe tak hanya sedap digoreng, tapi juga dijadikan olahan unik lainnya. Diketahui bahwa tempe ada yang terbuat dari mie instan hingga kreasi gelato tempe.
Kemenbud mengajukan tiga budaya Indonesia untuk jadi warisan budaya takbenda UNESCO. Ketiganya adalah Tempe, Jaranan, dan Teater Mak Yong.
Indonesia mengajukan tiga Warisan Budaya Takbenda ke UNESCO: tempe, Teater Mak Yong, dan seni pertunjukan jaranan, untuk memperkuat identitas budaya nasional.
Laurence Benson, bule yang fasih berbahasa Indonesia ini kembali mengajak teman-temannya untuk mencicipi makanan Indonesia. Kali ini mencicipi tempe mendoan.
Meskipun diolah dari tempe yang murah dan sederhana tumisan ini gurih pedas dan lezat. Tambahan udang segar dan cabe hijau memberi rasa gurih pedas enak.